Part 1 프랜차이즈의 기본 개념 : 프랜차이즈를 쉽게 이해하자 프랜차이즈는 자기 사업을 타인에게 허용해주는 것이다 프랜차이즈는 본부·가맹점 형태가 주류를 이룬다 프랜차이즈는 본부와 가맹점의 밀착된 상호관계이다 프랜차이즈는 장점도 많지만 단점도 있다 프랜차이즈는 다양한 사업 분야에서 적용 가능하다
Part 2 프랜차이즈 사업의 접근 시각 : 시장 지향적 경영사고를 가지자 프랜차이즈는 시장 지향적 사고를 지니고 있어야 한다 프랜차이즈는 최종 소비자 관점에서 시작해야 한다 프랜차이즈는 항상 제로베이스 접근을 시도해야 한다 프랜차이즈는 시스템적 접근을 시도해야 한다 프랜차이즈는 상호 윈윈 관계를 유지해야 한다 프랜차이즈는 미래 지향적이어야 한다
Part 3 프랜차이즈 사업 전략의 수립체계 : 7단계 전략 수립절차를 활용하라 제1단계 : 사업의 미션을 정의하라 제2단계 : 상황분석을 실시하라 제3단계 : 전략적 기회를 파악하라 제4단계 : 전략적 기회를 평가하라 제5단계 : 세부 목표를 정하고 자원을 배분하라 제6단계 : 전략수행을 위해 소매 믹스와 프랜차이즈 시스템을 개발하라 제7단계 : 성과를 평가하고 조정하라
Part 4 프랜차이즈 시스템의 개발 및 운영 : 프랜차이즈는 시스템 사업이다 프랜차이즈 시스템은 체계적으로 개발 및 운영해야 한다 프랜차이즈 가맹점과 직영점의 비율은 적절히 조정해야 한다 프랜차이즈 시스템의 개발절차는 전략적이어야 한다 프랜차이즈 시스템의 운영은 지속적 성공의 열쇠이다 프랜차이즈 본부는 끊임없이 프랜차이즈 패키지를 개발해야 한다 프랜차이즈 본부는 파트너와 좋은 관계를 유지해야 한다
Part 5 프랜차이즈 사업의 현황 및 전망 : 프랜차이즈 시대가 도래한다 이제는 프랜차이즈가 대세 우리나라 프랜차이즈 어디까지 왔나 우리나라 프랜차이즈 업체별 현황은 어떠한가 우리나라 프랜차이즈 산업의 문제점은 무엇인가 해외 프랜차이즈 산업은 어떠한가 프랜차이즈 고객은 어떻게 변하고 있나 프랜차이즈 경쟁환경은 어떻게 변하고 있나 환경 변화에 따른 기회와 위협은 무엇인가 우리나라 프랜차이즈 산업은 앞으로 어떻게 될 것인가
Part 6 도·소매 프랜차이즈 전략 연구 : 편의점 프랜차이즈 사례를 중심으로 도·소매 프랜차이즈의 성공 모델 세븐일레븐 도·소매 프랜차이즈의 환경분석 고객의 욕구에 따른 도·소매 프랜차이즈의 이상적인 점포 스타일 세븐일레븐의 소매 마케팅 전략
Part 7 외식 프랜차이즈 전략 연구 : 햄버거 프랜차이즈 사례를 중심으로 외식 프랜차이즈의 대표주자 롯데리아 외식 프랜차이즈의 환경분석 외식 프랜차이즈 시장 세분화, 표적고객 선정, 포지셔닝 롯데리아의 소매 마케팅 전략
* 초보자에서 전문가까지 꼭 알아야 할 프랜차이즈 경영 길라잡이! 외식업체이든, 편의점이든, 전문점이든, 서비스업체이든지 간에 갈수록 사업확장의 수단으로서 프랜차이즈의 매력을 피하기 어렵다. 심지어 중소 슈퍼마켓들도 경쟁력 제고의 방편으로 프랜차이즈 방식의 마케팅 전략을 도입하고 있다. 본격적인 프랜차이즈 시대가 도래하고 있는 것이다. 그러나 프랜차이즈가 가장 발달된 유통 시스템의 하나이기는 하지만 실제로 현장에서 성공적으로 도입 적용하기는 쉽지 않다. 《손에 잡히는 프랜차이즈 경영》은 프랜차이즈 사업의 성공을 바라는 많은 이들에게 체계적인 접근 시각과 전략 수립, 그리고 성공적 운영방침을 안내해준다는 점에서 커다란 의의가 있다. 특히 다양한 사례들을 실어 실전에 효과적으로 활용할 수 있도록 한 점이 눈에 띈다.
총 
바보 빅터
