°³¶ËÀ̳׿¡¼ ÆÇ¸ÅµÈ "THE FOOD LAB ´õ Ǫµå ·¦" Á¤°¡ 55,000¿ø Æò±ÕÇÒÀΰ¡
|
|
|
INTRODUCTION ÁÖ¹æÀÇ ³Êµå ÇҾƹöÁö°¡ À¯±â¹° ÈÇÐÀÚ¿´°í, ¾Æ¹öÁö°¡ ¹Ì»ý¹°ÇÐÀÚ¿´´Ù¸é, ³ª´Â ¾Ö¼ÛÀÌ ¿¬±¸°¡¿´´Ù ÀÌ Ã¥ÀÇ ³»¿ëÀº ¹«¾ùÀΰ¡ ¿Ã¹Ù¸¥ ÁÖ¹æ °úÇÐÀÇ ¿¼è ¿ä¸®¶õ ¹«¾ùÀΰ¡? ÇʼöÀûÀÎ ÁÖ¹æ µµ±¸ ±âº»ÀûÀÎ ½ÄÇ° ÀúÀå½Ç(ÆÒÆ®¸®)
PART 1 ¾Æħ½Ä»çÀÇ °úÇÐ - ´Þ°¿°ú À¯Á¦Ç° [´õ Ǫµå ·¦]ÀÌ ¾Ë·Á ÁÖ´Â ´Þ°¿ ±¸ÀÔ, º¸°ü¿¡ °üÇÑ ¸ðµç °Í »îÀº ´Þ°¿ ´Þ°¿ ÇÁ¶óÀÌ ½ºÅ©·¥ºíµå¿¡±×, µÎ °¡Áö Á¶¸®¹ý ¿À¹É·¿ º£ÀÌÄÁ ¹Ù»èÇÑ °¨ÀÚ ÄÉÀÌÅ©(·Ú½ºÆ¼) °¨ÀÚ Çؽà ¹öÅ͹ÐÅ© ÆÒÄÉÀÌÅ© Ȩ¸ÞÀÌµå ¸®ÄÚŸ Ä¡Áî ¿ÍÇà ¹öÅ͹ÐÅ© ºñ½ºÅ¶ ½ºÆ¼Å° ¹ø
PART 2 À°¼öÀÇ °úÇÐ - ¼öÇÁ¿Í ½ºÆ© À°¼ö ·¹½ÃÇÇ ¾øÀÌ Å©¸² °°Àº ä¼Ò ¼öÇÁ¸¦ ¸¸µå´Â ¹ý ±×¸±¿¡ ±¸¿î Ä¡Áî »÷µåÀ§Ä¡¿Í ºü¸£°Ô ¸¸µå´Â Å丶Åä ¼öÇÁ ÇÁ¶û½º½Ä ¾çÆÄ ¼öÇÁ¸¦ ¸¸µå´Â µÎ °¡Áö ¹æ¹ý ´ýÇøµÀ» ³ÖÀº ´ß°í±â ÆÌ ·Î½ºÆ® ÇÁ¶óÀÌÆÒÀ¸·Î ºê·¹ÀÌ¡ÇÑ ´ß°í±â ±Ã±ØÀÇ Ä¥¸® ½ºÆ©¸¦ ã¾Æ¼ ä½ÄÁÖÀÇÀÚ¿ë Ä¥¸® ½ºÆ© Åػ罺ÀÇ Ä¥¸® ÄÜ Ä«¸£³× Ä¥¸® º£¸£µ¥
PART 3 ´Ü½Ã°£ Á¶¸® À½½ÄÀÇ °úÇÐ - ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í Âý, ´ß, »ý¼± [´õ Ǫµå ·¦]ÀÌ ¾Ë·Á ÁÖ´Â ¼Ò°í±â ½ºÅ×ÀÌÅ©¿¡ °üÇÑ ¸ðµç °Í : °ÇÁ¶ ¼÷¼º(µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡) ¼Ò°í±â »õ·Î¿î ¾È½É ½ºÅ×ÀÌÅ© Á¶¸®¹ý ÆÒ ¼Ò½º º£¾î³×ÀÌÁî ¼Ò½º µÎ ¸íÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±×¸±¿¡ ±¸¿î ¸³¾ÆÀÌ(¶Ç´Â Ƽº», Æ÷ÅÍÇϿ콺³ª ½ºÆ®¸³ ½ºÅ×ÀÌÅ©) ±×¸± ¶Ç´Â ÆÒ ±¸ÀÌ¿ë ¸¶¸®³×ÀÌµå ½ºÅ×ÀÌÅ© ÃÖ°íÀÇ ÆÄÈ÷Ÿ Æҽþ Æ÷Å©Âý ´ß°í±â ºÎºÐÀ° Æҽþ ºñ¸°³»°¡ ³ªÁö ¾Ê´Â ¿¬¾î ºñ¾î Äð·¯, ºñ´ÒÆÑ, ±×¸®°í ¼öºñµåÀÇ °úÇÐ Äð·¯·Î Á¶¸®ÇÑ Ä¡Áî¹ö°Å
PART 4 ä¼ÒÀÇ °úÇÐ - ºí·£Äª°ú ½Ã¾î¸µ, ºê·¹ÀÌ¡, ±Û·¹ÀÌ¡, ·Î½ºÆà ±âº»ÀûÀΠä¼Ò Á¶¸®¹ý #1 : ºí·£Äª/½ºÆ¼¹Ö(µ¥Ä¡±â/Âò) ±âº»ÀûÀΠä¼Ò Á¶¸®¹ý #2 : ½Ã¾î¸µ/¼ÒÅ×À× ±âº»ÀûÀΠä¼Ò Á¶¸®¹ý #3 : ºê·¹ÀÌ¡ ±âº»ÀûÀΠä¼Ò Á¶¸®¹ý #4 : ±Û·¹ÀÌ¡ ±âº»ÀûÀΠä¼Ò Á¶¸®¹ý #5 : ·Î½ºÆÃ/ºê·ÎÀϸµ : °¨ÀÚ ¹Ù·Î ÀÌ°ÍÀÌ ±Ã±ØÀÇ °¨ÀÚ Ä³¼·ÑÀÔ´Ï´Ù À¸±ü °¨ÀÚ
PART 5 ºÐ¼âÀ°ÀÇ °úÇÐ - ¹ÌÆ®º¼°ú ¹ÌÆ®·ÎÇÁ, ¼Ò½ÃÁö ¸µÅ©, ¹ö°Å [´õ Ǫµå ·¦]ÀÌ ¾Ë·Á ÁÖ´Â ½ÄÀ° ºÐ¼â¿¡ °üÇÑ ¸ðµç °Í : ¼Ò½ÃÁö Á¶¸®Çϱâ : ÀüÇüÀûÀÎ ¹Ì±¹½Ä ¹ÌÆ®·ÎÇÁ Å丶Åä¼Ò½º¿¡ Á¶¸° ÀÌÅ»¸®¾Æ½Ä ¹ÌÆ®º¼ ¾Æ³»´Â ¸ÅÀÏ ¹ã Áý¿¡ ¿À¸é ³ª¿¡°Ô Å°½º¸¦ ÇØ ÁØ´Ù. ´©¸£°í ´¸®°í ±×¸±¿¡ ±¸¿î Å©°í, µÎÅùÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ¹ö°Å
PART 6 ±¸¿î °í±âÀÇ °úÇÐ - ´ß, Ä¥¸éÁ¶, ¼Ò°¥ºñ °¡±Ý·ù ±¸ÀÌ [´õ Ǫµå ·¦]ÀÌ ¾Ë·Á ÁÖ´Â °¡±Ý·ù ±¸ÀÔ, º¸°ü, Á¶¸®¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °Í °¡±Ý·ù Á¶¸®¹ý #1 : (³»°¡ Á¦ÀÏ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¹æ¹ý) ¹è¸¦ °¥¶ó ³³ÀÛÇÏ°Ô Çؼ ±Á´Â ¹æ¹ý °¡±Ý·ù Á¶¸®¹ý #2 : (ÁغñÇÒ ½Ã°£ÀÌ ÀÖÀ» °æ¿ì) ºÎÀ§º°·Î Å丷 ³»¼ ¿ä¸®ÇÑ´Ù. °¡±Ý·ù Á¶¸®¹ý #3 : (ÀüÅëÀûÀÎ ¿Ü°üÀ» À§ÇØ) ¶ß°Ì°Ô ´Þ±º ½ºÆ¿ ÆÒ Ä¥¸éÁ¶ ±¸ÀÌ ¿Ïº®ÁÖÀÇÀÚ¸¦ À§ÇÑ ¿ä¸® : Ãß¼ö°¨»çÀý Ä¥¸éÁ¶ µÎ °¡Áö Á¶¸®¹ý ¼¼ÀÌÁö¿Í ¼Ò½ÃÁö¸¦ ³ÖÀº °íÀüÀûÀÎ ½ºÅÍÇÎ Á¤¸» ½¬¿î Å©·£º£¸® ¼Ò½º [´õ Ǫµå ·¦]ÀÌ ¾Ë·Á ÁÖ´Â ºñÇÁ ·Î½ºÆ®ÀÇ ¸ðµç °Í [´õ Ǫµå ·¦]ÀÌ ¾Ë·Á ÁÖ´Â ¾ç°í±â ±¸ÀÔ, º¸°ü, Á¶¸®ÀÇ ¸ðµç °Í ¾öû³ª°Ô ¹Ù»èÇÑ µÅÁö ¾î±ú»ì ±¸ÀÌ µÅÁö°í±â Å©¶ó¿î ·Î½ºÆ® ±Û·¹ÀÌÁ ¹Ù¸¥ µÅÁö°í±â ¾È½É õõÈ÷ ±¸¿î Æ÷¸£ÄÉŸ
PART 7 ÆĽºÅ¸ÀÇ °úÇÐ - Å丶Åä¼Ò½º, ¸¶Ä«·Î´Ï ÆĽºÅ¸ÀÇ ÀüÅë ÆĽºÅ¸¸¦ Á¶¸®ÇÏ´Â °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ý : ÀÌÅ»¸®¾Æ-¹Ì±¹½Ä ÆĽºÅ¸¼Ò½º ¸¶´õ ¼Ò½º #1 : ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ°ú ¸¶´Ã »õ¿ì¿Í ¸¶´Ã ÆĽºÅ¸ ¸¶´õ ¼Ò½º #2 : Ŭ·¡½Ä ·¹µå ¼Ò½º ¸¶´õ ¼Ò½º #3 : Æ佺Åä ¸¶´õ ¼Ò½º #4 : Å©¸²¼Ò½º ½ºÅäºê·Î ¸¸µç Á¤¸»·Î ²öÀû°Å¸®´Â ¸¶Ä«·Î´Ï ¾Ø Ä¡Áî ¸¶´õ ¼Ò½º #5 : ¶ó±¸ º¼·Î³×Á¦ : ¿Àºì ÆĽºÅ¸ Å©¸²À» ³ÖÀº ½Ã±ÝÄ¡¿Í ¹ö¼¸ ¶óÀÚ³Ä ¿Àºì¿¡ ±¸¿î ¸Æ ¾Ø Ä¡Áî ¸®¼ÒÅ並 ´õ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µå´Â ¹ý
PART 8 »ø·¯µåÀÇ °úÇÐ - ³ì»ö ä¼Ò¿Í À¯È »ø·¯µå¿ë ³ì»ö ä¼Ò °í¸£±â : »ø·¯µåµå·¹½Ì µå·¹½Ì Á¾·ù #1 : ºñ³×±×·¹Æ® µå·¹½Ì Á¾·ù #2 : ¸¶¿ä³×Á ±âº»À¸·Î ÇÑ µå·¹½Ì Ŭ·¡½Ä ¾Æ¸Þ¸®Ä Æ÷Å×ÀÌÅä »ø·¯µå ¾ç³ä¿¡ Àç¿î ÄÉÀÏ »ø·¯µå µå·¹½Ì Á¾·ù #3 : À¯Á¦Ç°À» ±âº»À¸·Î ÇÑ µå·¹½Ì Âý »ø·¯µå
PART 9 Æ¢±èÀÇ °úÇÐ - Æ¢±è¿Ê°ú ºê·¹µù ¡®Æ¢±è¡¯Àº ¹«¾ùÀΰ¡? ÄÚÆà ½ºÅ¸ÀÏ 1 : ¹Ð°¡·ç ¹¯È÷±â ÄÚÆà ½ºÅ¸ÀÏ 2 : »§°¡·ç ÄÚÆà ÄÚÆà ½ºÅ¸ÀÏ 3 : ¸ÆÁÖ Æ¢±è¿Ê ÄÚÆà ½ºÅ¸ÀÏ 4 : ¾ãÀº Æ¢±è¿Ê °¨ÀÚÆ¢±è : °¨»çÀÇ ¸»
INDEX
¿ä¸® ¡®°¨¡¯°ú ¡®¼Õ¸À¡¯ÀÌ ¾Æ´Ñ °úÇÐÀÇ ¹Ý¿¿¡ ¿À¸£´Ù!
ÀÌ Ã¥¿¡´Â °íÀüÀûÀÎ ·¹½ÃÇÇ¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ ¿¬±¸°¡ ´ã°Ü ÀÖ´Ù. ¿Ö ´ßÀ» Æ¢±â¸é ²®ÁúÀÌ ¹Ù»èÇÑÁö, °¨ÀÚ¸¦ À¸±ý ¶§, °¨ÀÚ ¼Ó¿¡¼´Â ¾î¶² º¯È°¡ ÀϾ´ÂÁö, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ°¡ ¾î¶»°Ô ÆÒÄÉÀÌÅ©¸¦ ºÎÇ®°Ô ÇÏ´ÂÁö¸¦ ¾Ë°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù. ±×»Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, ¿©·¯(¾Æ´Ï ´ëºÎºÐ?) °æ¿ì¿¡, °¡Àå ÀüÅëÀûÀÎ Á¶¸® ¹æ¹ýµéÀÌ »ç½Ç ¿øÇÏ´Â °á°ú¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ÀÌ»óÀûÀÌÁø ¾Ê´Ù´Â °É ¾Ë°Ô µÇ°í ´ë½Å ÀÌ Ã¥À» ÅëÇØ °á°ú°¡ ´õ ÁÁÀº ·¹½ÃÇÇ¿Í ÁöħÀ» ¸¹ÀÌ ¹è¿ì°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù. ¶§¶§·Î ¿©·¯ºÐµéµµ Áý¿¡¼ ½±°Ô µû¶óÇÒ ¸¸ÇÑ ½ÇÇèÀÌ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·± ½ÇÇèµéÀº ¸ðµÎ ÆÄƼ¿¡ ÀûÇÕÇÏ°í ´ëºÎºÐÀº ¾ÆÀ̵鿡°Ôµµ ÀûÇÕÇÏ´Ù. ±×·¡¼ ÀÌ·± ½ÇÇèÀ» ÇØ º¼ »ý°¢À̶ó¸é ÁÖÀ§ »ç¶÷µé°ú ²À ÇÔ²² ÇØ º¸±æ ¹Ù¶õ´Ù. - ¡®ÀÌ Ã¥À» ¾´ ÀÌÀ¯¡¯ Áß¿¡¼
´Þ°¿À» »îÀ» ¶§ ¸î ºÐÀ̳ª »î¾Æ¾ß ³ë¸¥ÀÚ°¡ ¿Ïº®ÇÏ°Ô ÀÍ´Â ¿Ï¼÷ÀÏÁö, ȤÀº ³ë¸¥ÀÚ°¡ Å©¸²Ã³·³ ÃËÃËÇÏ°Ô È帣´Â ¹Ý¼÷ÀÏÁö¿¡ ´ëÇØ ±Ã±ÝÇØ ÇØ º» ÀûÀÌ Àִ°¡? TV ¿ä¸® ÇÁ·Î±×·¥¿¡¼ À¯¸í ¼ÎÇÁ°¡ ¸»ÇÏ´Â ´ë·Î ½ºÅ×ÀÌÅ©ÀÇ °Ñ¸éÀ» ½Ã¾î¸µÇϸé Á¤¸»·Î À°ÁóÀÌ »õ¾î³ª¿ÀÁö ¾Ê°í ÃËÃËÇÏ°Ô µÇ´ÂÁö¿¡ ´ëÇØ ±Ã±ÝÇØ º» ÀûÀÌ Àִ°¡? ä ½ã ¾çÆÄÀÇ ¸Ê°í ¾Æ¸° ¸ÀÀ» ¾ø¾Ö±â À§ÇØ Âù¹°¿¡ ´ã°¡¿Ô¾ú´Ù¸é ´ç½ÅÀº Ʋ·È´Ù. ÆĽºÅ¸¸¦ »îÀ» ¶§ ±â¸§À» ³Ö´Â °ÍÀÌ ¸éÀÌ ¼·Î ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê±â À§Çؼ ¶ó°í ¾Ë°í ÀÖ¾ú´Ù¸é ´ç½ÅÀº Ʋ·È´Ù. ÀÌ¿Í °°Àº À߸øµÈ »ó½Äµé°ú À̸¦ º¸¿ÏÇÏ´Â ¿Ã¹Ù¸¥ ¹æ¹ýÀ» ¾Ë·Á ÁØ´Ù. ÄËÁö´Â ÀÚ½ÅÀÌ ±Ã±ÝÇØ ÇÑ ¸ðµç °Í¿¡ ´ëÇØ ½ÇÇèÇÏ°í Ž±¸ÇÏ°í ¿¬±¸¸¦ °ÅµìÇÏ¿´´Ù. ±× °á°ú ´Þ°¿ÀÌ »î¾ÆÁö´Â µ¿¾È 30Ãʸ¶´Ù ¾î¶² º¯È°¡ »ý±â´ÂÁö, ±×¸®°í ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ´Þ°¿ ¿Ï¼÷/¹Ý¼÷ÀÌ µÇ´ÂÁö¸¦ ¾Ë¾Æ³Â´Ù. ÀÌ Ã¥À» Àд ¹æ¹ýÀº ¿©·¯ °¡Áö°¡ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ¡®°úÇС¯À̶ó¸é ¸Ó¸® ¾ÆÇÁ°í ³Í´ú¸Ó¸®°¡ ³´Ù¸é ÀÌ ºÎºÐÀº °ú°¨È÷ »ý°¢ÇÏ°í ÀúÀÚÀÇ ³ëÇÏ¿ì°¡ Áý¾àµÈ ¿ä¸® ·¹½ÃÇǸ¸ Àо µÈ´Ù. ¶Ç ¿ä¸®´Â ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Âµ¥, ÁÖ¹æ °úÇÐÀ̳ª °úÇÐ »ó½Ä, ȤÀº ¿ä¸® ¿¡¼¼À̸¦ Áñ°Ü ÀÐ´Â´Ù¸é ·¹½ÃÇǸ¦ µû¶ó ¿ä¸®ÇÏ´Â °ÍÀº °ú°¨È÷ »ý°¢ÇÏ°í Ã¥¸¸ ÀÐÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. ȤÀº ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó ±×¶§±×¶§ ¿øÇÏ´Â ·¹½ÃÇǸ¸ ã¾Æµµ ¿ä¸®Çصµ ÁÁ´Ù. ÀúÀÚ´Â ±× ¾î¶² µ¶ÀÚµµ ȯ¿µÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ µÎ²®°í ¾ËÂù Ã¥ÀÌ ÀÌ ¸ðµç µ¶ÀÚ¿¡°Ô ¡®¿ä¸®¡¯¿Í ¡®°úÇС¯¿¡ ÇÑ¹ß ´õ °¡±îÀÌ ´Ù°¡°¡´Âµ¥ Ä£ÀýÇÏ¸ç ¶§·Ð ¸» ¸¹Àº Ä£±¸°¡ µÇ¾î ÁÙ °ÍÀÌ´Ù.
¿ä¸®°¡ Á» ´õ ½¬¿öÁö°í »¡¶óÁö´Â Á¶¸® ±â¼ú ÃÑ Á¤¸®!
¿ä¸®°¡ ³¸¼³°í Ä£¼÷ÇÏÁö ¾ÊÀº »ç¶÷µéÀ̶ó¸é ¿ä¸®¸¦ ½ÃÀÛÇϱ⠾ռ µå´Â °ÆÁ¤Àº ¡®³» Áֹ濡 ¹«¾ùÀÌ ÀÖ¾î¾ß Çϴ°¡¡¯ÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Àåºñ°¡ Àß °®ÃçÁà¾ß ¿ä¸®¸¦ Àß ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹Ï´Â »ç¶÷µéÀ̶û ´õ´õ¿í ¸»ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÎÅͳݿ¡¼ ¸»ÇÏ´Â Á¶¸® µµ±¸´Â ³Ê¹« ¸¹°í, ¶Ç ¾î¶² °ÍµéÀº ³Ê¹« ºñ½Î´Ù. ¾î¶² Á¦Ç°ÀÌ ³ª¿¡°Ô Àû´çÇÏ°í, ¾î´À ¼±±îÁö ä¿ö ³Ö¾î¾ß ¿ä¸®¸¦ Çϴµ¥ ¹«¸®°¡ ¾øÀ»Áö¸¦ ±×¸®´Ù º¸¸é ¿ä¸®´Â ½ÃÀÛÇϱâ ÀüºÎÅÍ ÀÌ¹Ì ¿ä¸®¸¦ Æ÷±âÇϱ⠽ʻóÀÌ´Ù. ÀÌ Ã¥ [THE FOOD LAB ´õ Ǫµå ·¦]Àº ´ç½ÅÀÇ Áֹ濡 ÇʼöÀûÀ¸·Î °®Ãç¾ß ÇÒ ÁÖ¹æ µµ±¸µéºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ´ç½Å¿¡°Ô Àû´çÇÑ Ä®Àº ¹«¾ùÀÎÁö ¶Ç, ¾î¶² Á¦Ç°ÀÇ °¡¼ººñ°¡ ÁÁÀºÁö, ±×¸®°í ¾µ µ¥ ¾ø´Â ÁöÃâÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´ÂÁö¿Í °°Àº ¿ä¸®¸¦ ½ÃÀÛÇϱâ Àü¿¡ ¾Ë¾ß ÇÒ Áغñ»çÇ×µéÀ» ²Ä²ÄÇÏ°Ô Ã¬±ä´Ù. ±×¸®°í ¿ä¸®¿¡ ¼Å÷ »ç¶÷µéÀÌ ´Ã»ó ÇÏ´Â °í¹ÎÀÎ Ä®À» ¾²´Â ¹æ¹ýµµ ¹ö¼¸, °¨ÀÚ, ´ç±Ù°ú °°Àº ½ÄÀç·á º°·Î ¼¼¼¼ÇÑ °úÁ¤ »çÁø°ú ÇÔ²² ¼³¸íÇØ ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ´ç½ÅÀÌ ½ÄÀç·á¸¦ ÁغñÇϰųª, Á¶¸®¸¦ ÇÏ¸ç ´À²¼À» ¹ýÇÑ ±Ã±ÝÁõ¿¡ ´ëÇؼµµ ¡®QnA¡¯¸¦ ÅëÇØ ¼Ó ½Ã¿øÇÏ°Ô ´äÇØ ÁØ´Ù. ¿ä¸®¿¡ ¼Åø·¯ º° °Í ¾Æ´Ñ ¿ä¸® ¸î °¡Áö¸¦ Çϴµ¥µµ ÇÏ·çÇØ°¡ ´Ù Áö³ª°¬´Ù¸é, ÄËÁö°¡ ¾Ë·Á ÁÖ´Â ÁÖ¹æ ½ºÅ³µé·Î ¼ö·ÃÇϸé, ±Ý¼¼ ÁÖ¹æ °í¼ö·Î ¡®·¹º§ ¾÷¡¯ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
´ë»ó µ¶ÀÚÃþ - ¼Ó¼³À̳ª ÀüÅëÀÌ ¾Æ´Ñ ¿ä¸®ÀÇ °úÇÐÀû Çؼ³À» ¾Ë°í ½ÍÀº ÀϹÝÀÎ - ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¸¦ ü°èÈµÈ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¹è¿ì°í ½ÍÀº ÀϹÝÀÎ
|
THE FOOD LAB ´õ Ǫµå ·¦
ÃâÆÇ»ç :
µµ¼¿¡ °üÇÑ ±¸¸ÅÀÚ ºÐµéÀÇ Æò°¡ ³»¿ë ÀÔ´Ï´Ù.
[Æò°¡È¸¿ø 5 ¸í]
Àû±ØÃßõ 80% (4¸í)
Ãßõ 0% (0¸í)
º¸Åë 20% (1¸í)
Ãßõ¾ÈÇÔ 0% (0¸í)
THE FOOD LAB ´õ Ǫµå ·¦ - 5°Ç °³¶ËÀÌ³× ±¸¸Åȸ¿øÀÌ ÀÛ¼ºÇÑ °¡Àå ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼Æò(±¸¸Å°í°´¿Ü ÀÛ¼ººÒ°¡)
|
|
|
|